ÜBER MICH
PETRA, FRAU MIT HUT
Mein Mann Erwin und ich hatten einen Traum von einer Wohnung in einem alten Haus, umgeben von einer lieblichen Landschaft. Als wir die Hoffnung schon aufgegeben hatten, wurden wir Ende April 2019 durch Zufall in Oberplanitzing fündig. Von der Weinstraße, kurz vor Kaltern, ein paar hundert Meter weiter oben, versteckt sich dieser kleine Ort, in dem die Zeit ein bisschen still gestanden zu sein scheint.
Meine Leidenschaft für schöne Dinge aus vergangenen Zeiten konnte ich bei der Renovierung der Wohnung in dem 400 Jahre alten Haus richtig ausleben. Zahlreichen Besuchen auf Flohmärkten, glücklichen Zufällen und der Handwerkskunst meines Mannes können wir es verdanken, dass unsere Vorstellungen auch wunderbar umgesetzt werden konnten. Jede Räumlichkeit in dieser Wohnung besitzt jenen Hauch an Nostalgie, wie er im Ort spürbar ist. Eine Wohnung, die die Herzen von Vintage Liebhabern höherschlagen lässt. Ich fühle mich so wohl in diesen dicken Wänden, umgeben von den Fundstücken aus alten Zeiten, die ich so liebe und die ich mit Ihnen teilen möchte.
Meine Passion für ehrliche und hochwertige Lebensmittel lebe ich nicht nur berufsbedingt als Ernährungswissenschaftlerin aus.
Kochen, Backen, nach guten und besonderen Lebensmitteln suchen... das begeistert mich auch privat. Seit mehr als einem Jahr experimentiere und backe ich, um die Eigenschaften meiner Brote weiter zu optimieren. Einige Menschen in meinem Umfeld kann ich inzwischen mit meinen Broten richtig glücklich machen ... „HAPPY BREAD“ eben.
